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第948章 翡翠原石的作用[1/2页]

    翻炒烘干这一步,已经算是挺难的了,费力费时间。

    但是如果要和研磨比起来,那还是有些不够看。

    光是想想,就可以知道研磨的难度。

    研磨任何东西,那都是比较麻烦的事情。

    更何况是巧克力这种东西,那是要很细腻的,要不怎么说纵享丝滑呢?

    叶寒已经做好了准备,即将开始。

    他们俩是没有研钵的,只能用锅来进行研磨,陶罐并不合适。

    第一步,肯定是先把这些可可豆给捣碎。

    至于用什么东西来捣碎,这个倒是没什么合适的东西。

    最后叶寒想了想,决定用那块翡翠原石。

    观众们都惊了!

    “什么情况,叶寒用翡翠原石来研磨可可豆?”

    “好家伙,我直呼好家伙,除此之外我不知道该说什么才好。”

    “其实这东西应该挺合适的,这块翡翠原石的形状很合适,并且外表在溪流的冲刷下也都很平滑,重量也是足够的。”

    “你们看,这块翡翠原石刚好有一块地方很平整,适合碾压,可以把可可豆给碾碎!”

    “我怀疑到比赛结束为止,这块原石都会被叶寒拿来研磨各种需要研磨的东西

    “还真有这个可能,叶寒绝对能干出这种事,差不多相当于传国玉玺砸核桃。”

    .............

    观众们不断议论着。

    有人用传国玉玺砸核桃来对比这件事,其实不算太恰当。

    毕竟传国玉玺的价值,远远不是一块翡翠原石能比的,就算这块原石能够开出帝王绿也都不行。

    不是一个层次的东西。

    一些跟着叶寒一块做巧克力的观众,这时候也都各显神通。

    有人家里有破壁机,甚至是研磨机,那这一步就简单多了。

    如果没有的话,就只能自己手动进行研磨。

    然后如果有研钵也还好说,没有的话,就只能寻找一些别的东西替代。

    比如说把可可豆装在塑料袋里面,然后用擀面杖或者啤酒瓶子去碾压,碾碎。

    有的高手会选择用脚踩,反正外面还有塑料袋套着呢,怕啥。

    反正大家都能有办法,弄碎烘烤之后的可可豆。

    叶寒和苏小柒这边,已经开始用翡翠原石进行研磨了。

    不过,叶寒并不想把所有的可可豆全都研磨。

    “小柒,咱们所有的可可豆都在这里了。”

    “你别看当时摘回来的可可果很多,现在处理到了这一步,其实也已经没多少了。”

    “这一次先研磨一部分,剩下的可以放着,下次想吃巧克力的时候再继续研磨。”

    叶寒开口说道。

    这样做的原因,一方面是可以减少工作量,另一方面也是因为巧克力的特性导致的。

    巧克力如果放在冰箱里,拿出来吃的话口感是最好的。

    天气热一些,巧克力就很容易融化。

    更别说现在这天气,这可是在热带雨林当中,巧克力想成型,怕是必须要借助硝石制冰。

    如果一次性制作了太多的巧克力出来,那最大的可能就是一滩糊状在那放着。

    “嗯嗯,行。”

    “少做一点,还能快点吃上呢,开始吧老板!”

    苏小柒急不可耐说道。

    叶寒笑了笑,苏小柒这丫头,现在是什么心思都没有,就只想赶紧吃上巧克力。

    于是,他开始动手研磨可可豆。

    这一步主要还是叶寒来干,他拿着那块翡翠原石,开始碾压锅里的可可豆。

第948章 翡翠原石的作用[1/2页]

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