第228章:烧鱼肉[2/2页]
一箱箱冻饵抛丢下去,南极虾砖直接掰开来就丢出去。
这一顿忙活下来余韵也恢复正常,收拾一下甲板转身就拿水枪插进金枪鱼切口处把体内的鱼血给全部滋出来。
这算是最简单最暴力的排鱼血方式了,不过有点像给牛肉打水一样,里面的肉质会有一点改变。
不过这也没办法,不能因为两百斤的去耽误五百斤的。
发现滋出来的鱼血变淡,两夫妻合力使用吊机把这两百多斤的黄鳍金枪鱼给吊进冰仓保存。
“肉质很一般啊!这一条估计就卖100块一斤,两万块钱。”两人把鱼入仓一人整理甲板一人操控浮板钓组。
“是有点差。感觉没啥脂肪量,大腹味道估计很差。
哎……这里顿口了!”金黛儿收拾着甲板突然发现拖钓竿的竿稍猛地向下顿了两下。
“呼呼~准备!争取再搞条五百斤的。”余韵操控这浮板钓组眼睛缺盯着拖钓竿的鱼线。
“哇咔咔~两条五百斤的那就是一千斤,按平均200~400块一斤,这不得二三十万呀!”金黛儿乐的合不拢嘴,笑声特别具有魔性。
“先看看鱼肉品质,极品黄鳍金枪五百斤的一条都可能二三十万了!
这次出海又是稳赚。”
“呵呵呵……”
两人对看几下都笑呵呵,手上的活计都注意着。
“嗖……
吱吱吱!”
“来了来了!最少四百斤!力气很大。”鱼线一紧,金黛儿立马抽竿暴刺几下。
“先不管它!让它拉着卸力跑一下。你来操控游艇倒退过去,那家伙一直在那边不愿过来。”
余韵这边的浮板钓组已经拉回来,剩下钢丝线那一段不好收线。
这种大家伙一个翻身挣扎的力量就可以切断手掌?,余韵还是觉得小心一点把船开过去一点点收线为好。
“(⊙o⊙)哇!这个是极品黄鳍!这身材真是太棒了!”金黛儿在后甲板的副机械操作系统把鱼慢慢靠过去。
“嘿嘿……最少卖它300块一斤。也算中等极品。”
鱼身圆滚滚,侧翻着肚皮在水面下兜兜转转,鱼钩挂在嘴边上穿透进去,还有一节血饵沙蚕挂在上面。
“慢慢靠过去我用尾绳套它。别扎坏肉质了!”余韵是不想让金黛儿再表演一次暴力美学。
尾绳支开一个大圆慢慢放进水里,金黛儿跟着慢慢收线,一切都很慢,两人也没出声。
远处几艘船上的人也都屏声静气的看着。
“欧了!十五万块到手。”
尾绳一套进去余韵就猛的拉紧,随后转接到吊机这边让吊机帮忙脱上甲板。
“要不你还是给它来一下吧!这影响咱们钓下一条。”拖钓竿的鱼线都快跑完了,余韵看向金黛儿。
“嘿嘿……那我真来咯。”
“来吧!往它脑门上招呼。”
金枪鱼上来甲板就不断挣扎,两人都往边上腾位置避免被揍。
嗽~
砰!
“好了!”
“嗯!下次教教我!我想学这个。”余韵感觉后背一阵凉意袭来,这太快了!
面对害怕,加入害怕。
打不过就加入。
“好呀!不过你还得多连站桩,不然爆发力没这么大的。”金黛儿笑嘻嘻的去拿刀扎入大金枪鱼鳃里。
嘴上小嘻嘻,刀子却没半点犹豫。
这边有金黛儿料理这个大家伙,余韵连忙回来操控拖钓竿往回收线。
这把进口拖钓竿的鱼线估计比这个竿贵的多,质量非常的哇塞,鼓轮的卸力设计的比原先那两把要好得多。
这换成两万块买一把的那种这大金枪早把鱼线给拖没了!
雍政说这鱼竿就值几万美元,鱼线更是十万。
不过余韵当时是不相信的,就你们几个俱乐部也舍得拿这么高级的东西出来当赌注。
结果使用下来感觉就两个字:真香!
只要不是锁死硬拉,这五百斤的金枪鱼随便溜,鱼线的耐力性极好,鱼竿的弯弧卸力性能一级棒。
经常看见它弯下到水面也没炸竿。
硬度和柔韧性能比得上两个个浮板的拉力。
“来帮忙!我们吊它下去降温一下。
不然鱼肉就烧了!”
“这么严重!?那得立马去内脏塞冰进去。
你来拿鱼竿。我给它剖了!”
金枪鱼最怕的就是剧烈运动后形成烧肉的情况,那鱼肉根本就做不了刺身,吃起来会反酸。
品质大打折扣。
处理方式最好就是去内脏排干净鱼血,然后整体鱼都沉浸在冰水混合物里面待上两天。
“咱们船上少了一个放血池,我看大钓船上都有一个大池子用来放血。”
“回去就弄一个!不然用钓箱不方便。”
余韵找来锋利的尖刀侧翻鱼肚就开始忙活起来。
第228章:烧鱼肉[2/2页]
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