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第332章 这玩意儿你们家做多少,我收多少[1/2页]

    要说红薯粉这玩意儿,其实农村人多多少少也都会做点儿。

    但是做的好跟不好,那就说不准了。

    做的好的,就像田秀丽说的一样,放上油泼辣子和香醋,再加点儿花生碎啥的,吃起来别提多香了。

    冬天吃一碗,粉汤酸辣开胃,粉条又弹又滑,发一身汗,舒服极了。

    但要是做的不好的,那可就难吃得千奇百怪了。

    有根本成不了形的,有成了形但一煮就烂的。

    有抻不光滑,一咬一个粉疙瘩,有些粉疙瘩硬得跟石子儿一样,硌牙的。

    还有一下锅就煮成稀汤的……

    反正就是很难吃。

    但田秀丽家的这个红薯粉,粉条均匀光滑,陈乔玉在付老师家试煮过,煮出来也一样很润很弹,软糯又不稀烂。

    而且她一路带着,路上不算太稳当,干红薯粉也没有一碰就碎,很适合运输。

    陈乔玉看来看去,就觉得这个好。

    然而田秀丽可不肯干。

    她瞥向陈乔玉,心里十分的懊悔。

    难怪人家说陈乔玉精明呢,小小年纪生个多心眼子,做生意……好好的人谁会做生意?

    就她陈乔玉能!

    田秀丽心中懊悔——早知道就不该找陈乔玉帮忙打听的。

    现在打听着打听着,还叫陈乔玉盯上她家的秘方了!

    陈乔玉看田秀丽的脸色变来变去的,就问她:“怎么样,想好没?”

    这还用想?

    田秀丽再三忍了,想着自家说不定以后还要找陈乔玉收菜干和瓜的,这才没破口大骂。

    她憋屈得很:“乔玉,这事儿就算了吧,我看我娘家也能卖出去。”

    就是不大好卖罢了。

    陈乔玉看看田秀丽,知道田秀丽有顾虑。

    她就换了个方式问道:“你们家一年能做多少红薯粉?”

    不等田秀丽说话,陈乔玉又补充道:“加上你家的七大姑八大姨,算上你们家的大姑子小姨子姑爷女婿……全算上。”

    田秀丽愣了一下,没太明白。

    但也照实说了:“以前不多,也就是这两年粮食存的多了,家里有余粮了,才捡起来做的。”

    “不过只要红薯够的话,我们家一年做个七八百斤肯定没问题。”

    “七八百斤干粉!”田秀丽也补充道。

    虽然现在他们家其实也就做个百八十斤。

    红薯粉这东西也不是那么好做的,又要磨浆又要过滤,之后还要沉淀,还要花时间晒。

    这还只是成“粉”,要做成粉条,还得蒸煮。

    到这一步就已经筛选掉不少人了,但最关键的还是这之后的步骤。

    怎么把粉泥做成均匀绵长的红薯粉条,还要保证晒干之后不容易断、碎。

    这可都是真本事。

    田秀丽觉得陈乔玉真不要脸。

    跟她那个妯娌一样。

    全身都是心眼子,挣钱能耐,就是不要脸。

    想空手套白狼呢!

    所以田秀丽故意说了个很高的数字

    实际上他们家连百八十斤都不一定能做得了。

    五斤红薯未必出的了一斤干粉,一斤干粉顶多也就出八九两粉条。

    这么算下来,一百斤红薯,也就出十五斤左右的红薯粉条。

    她娘家做八百十斤,那也得用掉六七百斤的红薯。

    这要不是年景好,谁舍得?

    七八百斤那就更不可能呢。

    但田秀丽就这么说。

    她是想拒绝陈乔玉的。

    但陈乔玉听到她说的数字,却一点儿都不惊奇。

第332章 这玩意儿你们家做多少,我收多少[1/2页]

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