第16章 送别[2/2页]
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> 今天把大家叫来,主要是最近,我们部门发现了很多问题,大多是来自总办发给我们的材料。
有关这些材料的内容,我不用说,很多人自己应该知道会是什么了。
在这,我对自己的工作不到位,深表歉意。”
程经理将话头接过来,接着说道:
“我们前厅部还从未有过如此严厉的指责。我作为部门经理,真的是倍感痛心啊。就在昨天,竟然有人在办公室里大吃大喝!连应知应会都不会,都是老员工了,怎么能堕落成这个样子呢!
你们主管们一直在跟我要人,说是现在缺人,客人又多,服务质量跟不上去,我看啊,你们的人手富裕的很呐,老员工让新员工站岗,自己在办公室里躲清闲,这到底是什么歪风邪气?!
不过,总办也强调,咱们的实习生表现的非常好,在如此短暂的培训过程中,不但业务上进步很大,就连应知应会也是对答如流。这说明什么?啊?
说明,只要是用心了,就会得到好的结果。所以,在我看来,我们有必要在每一个班次进行相关的考核,由主管牵头,狠抓工作纪律,保证咱们所有人在应知应会方面,能够熟练掌握。
我现在放权给两位主管,凡是不能通过考核的员工,你们就给我狠狠的罚,要是发现屡次不合格的,交给我,我看看是不是给他退回人事部,重新定岗,反正我知道的,客房部人手倒是紧张得很!
工作纪律方面,我看是风气问题,有些员工倚老卖老,以大欺小,这种氛围,怎么能带动得了新员工的工作积极性呢!所以,两位主管,你们也可以继续放权到领班层面,倒是看看,哪位大爷还敢这么做。
结账处和接待部的合并工作,我看也势在必行了,从今天开始,你们两个部门要互相学习,争取每一个员工能在一个月内通过业务考核。
李主管……”
只见,李主管此刻的脸上写满了愤怒,她直勾勾看着赖小明的方向说道:“请领导放心,结账处会交给您一个满意的答卷。”
赖小明则是缩了缩脖子,手里认真地做着记录。林生看了一眼,却在那个‘会议纪要下面,看见了一排排的小王八,赖小明记录如此认真,硬是连头都没抬!
王主管继续说道:“我们部门也存在问题,会后,我会向程经理做检讨。……接下来,是有关几个餐厅推新的菜品,大家知道一下,以后放在应知应会里,记在考核内容中。……”
王主管说完,程经理站起身来,指着林生说道:“林生你出来一下。李主管、王主管,你们继续。”
林生听到自己的名字,浑身就是一激灵,不知道眼前这个大经理要干些什么,赶紧看了眼自己的师父,赖小明则是将画了一半的小王八顿了顿,无辜地看着林生,意思是,我也不知道他叫你出去是要干什么,并小声说道:
“你怎么还被钦点了?看来是凶多吉少啊!徒儿……要……小……心……”
林生无奈,只能赶紧跟过去,这又吸引来了众人的目光,走过不认识的同事身边时,还能听见她们的小声议论:“别跟我抢啊,回头,我教他接待流程。……”讲台下顿时骚乱了一阵……
程经理站在会议室门外,看着林生跟了过来,等着林生将大门关上,这才认真地上下打量了林生,开口说道:“咳,可惜啊,这么好的孩子,可惜啊……”
林生听得一头雾水,看程经理的样子,似乎自己已经光荣牺牲了一般,不明白为什么他要这么……惋惜?
程经理继续说道:“孩子,我听几个领导跟我反映,说是,你这小家伙儿表现得非常好,学东西也很快啊,是个好苗子!”
林生心想:哎?这又是要闹哪出啊?领导您这么捧我,难不成是憋着什么大招?……夸我,我应该怎么表现一下呢?于是他只是浅浅一笑,很悲催地看着程经理,等着后面的答案。
程经理:“不过……”
我就知道,你要说个‘不过!林生这样想着,表情依旧很悲催的样子。
“总办说,想要调你过去,我实在是舍不得啊,就跟他们争取了半天,他们死活不同意,我也是没有办法啊……”
我去!总办要调我过去?干神马?林生不淡定了:“总办?”
老程看着他那眉头紧锁的样子,转而笑了笑说道:“恭喜你啊,林生,从今天起,你就是实习的大堂经理了。现在可以去总办报到去了。”
这倒是突然!林生整个人都傻了:“啊?……”
他实在不明白,自己何德何能,竟像是坐火箭一般,这才工作了不到一周的时间,就被调到总办去啦?还要去做实习大堂经理?这能行吗?
程经理马上探出一只手,拉过来林生的胳膊,语重心长地说道:“小林呐,以后,前厅部你可要照顾照顾啊。
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