第三百零九章 动起来[1/2页]

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    两人商议了大半天，味满斋初具雏形。

    nbsp这次的味满斋至少要五层的规模，四五层做私家定制菜馆，走的高端路线。

    nbsp二三层走中端路线，就是普通的点菜模式。

    nbsp一层开设三个区，一个是自助餐店，一个是小食街，一个是休息区。

    nbsp其实就是类似现代那种由许多家店铺入住的商城模式。

    nbsp只是这种是单纯只经营美食的缩小型商城。

    nbsp确定店铺规模和定位及路线之后，两人就开始分工。

    nbsp在这点上陆锦依也没和沁云客气，把一切可用资源都利用起来。

    nbsp沁云负责物色可信的厨师，选买店面，打点关系。

    nbsp陆锦依负责后续的店铺装修、厨师培训、食材选购等。

    nbsp回到杨府，陆锦依立刻拉着李氏和杨澜进屋子密谈。

    nbsp有钱自然大家一起赚。

    nbsp店内人员的指派沁云依然不插手，就算要推荐什么人，也会经过陆锦依答应让她安排进去。

    nbsp所以陆锦依完全有权利安排职位。

    nbsp她觉得由李氏做味满斋的主管挺不错。

    nbsp按照初步的设想，她和沁云都是董事，两人平起平坐，都拥有话语权和某些事情的决定权。

    nbsp李氏任京城味满斋的总经理，杨澜任私家菜馆的总管。

    nbsp并且让两人也往里边投钱，给分了股做股东。

    nbsp这完全就是在送钱，母女两一开始是不答应，但最后被陆锦依磨了半天还是答应下来。

    nbsp然后选购食材的事情暂时交给李氏去操办，杨澜则被陆锦依抓到厨房，给她说明私房菜的模式，还有会出现的菜式，要说什么，怎么和客人介绍。

    nbsp然后杨澜的第一课就是背菜名和每道菜的简介。

    nbsp之后陆锦依就开始写信，然后不情愿的拉上伍元也关屋子里聊。

    nbsp伍元当时开设镖局有很大一部分也是要配合陆锦依的走货，现在正好。

    nbsp陆锦依和郝家村那边还有合作，现在不怕海产太多了，正好春天快过去了，入了夏估摸海产会更加丰富。

    nbsp做好一些措施，快马加鞭运送到京城也就是一天半的时间。

    nbsp等天热到一天都无法维持的时候，就都弄成干货。

    nbsp但这里一年最热的时候是七月，而且就算热，温度也差不多是28度左右。

    nbsp所以她要和伍元的镖局合作，也就是相当于物流线了。

    nbsp信让伍元帮着他送回去，顺便帮他在那边安排一下。

    nbsp她打算调黑子和一位糕点师，一位厨师先过来，小刘氏也要过来一趟。

    nbsp那份信是送到府城，给李明夫妇的。

    nbsp两人一直和牧良在府城经营鱼阳楼，虽然有分红，却还是给她打工的。

    nbsp那封信中，她写名的情况，说可以在味满斋中给一个铺面租给他们，问他们要不要过来自己开店。

    nbsp沁云的动作很快，才一天的时间就把店面的地契送了过来。

    nbsp陆锦依和杨澜跑过去一看，店面就在商业街中心，位置非常好，原来也是做酒楼的，生意还不错，也不知道怎么这么快被沁云买下来。

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第三百零九章 动起来[1/2页]

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