第221章 林大厨展露江湖![2/2页]
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; nbsp白檬教他如何拍蒜,直接用菜刀的侧面往下拍就好了。
nbsp或者是按压,这样也可以快速剥蒜。
nbsp一切都准备就绪。
nbsp马上进入炒菜环节。
nbsp这边小区几乎没安装天然气,还是用的那种老式的煤气罐。
nbsp但白檬提前买好了电磁炉。
nbsp功率很大的那种,炒菜煲汤两不误!
nbsp白檬将锅架在电磁炉上。
nbsp先开小火热热锅,温度差不多后,直接倒油。
nbsp不过要注意量,不要太多。
nbsp白檬不喜欢油多,看起来油油的没胃口。
nbsp林清玄在一旁看着,嘴都合不拢。
nbsp“接下来呢?”
nbsp“先倒肉,翻炒。”
nbsp“那我来。”
nbsp白檬挪出位置,让林清玄试试。
nbsp他将一盘肉丝倒入锅内。
nbsp林清玄眉头紧锁,生怕油会弹在脸上。
nbsp白檬却说道。
nbsp“没事,小火不会炸油的。”
nbsp“噢。”
nbsp不过他还是很警惕。
nbsp林清玄左手把住锅,右手持锅铲。
nbsp“将火力调高点,然后慢慢翻炒。”
nbsp“好。”
nbsp他照做,然后用锅铲在锅里翻来覆去的炒着肉丝。
nbsp白檬站在他身后,探出头看着肉丝已经被炒的差不多了。
nbsp便叫他开始放调料。
nbsp“啥调料?”
nbsp“你先放盐,味精,我弄一碗酱汁出来。”
nbsp“噢噢,好。”
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nbsp林清玄试探性的开始往锅里放调味料。
nbsp他感觉应该跟煮面一样吧。
nbsp放一点就成。
nbsp而白檬在一旁弄着酱汁。
nbsp先拿小碗摆着,里面放一点淀粉,再接点饮用水,然后再来点生抽,少许老抽,搅拌搅拌~
nbsp“ok~”
nbsp她将酱汁放在一旁,继续指导林清玄炒菜。
nbsp“嗯...差不多了,放青椒下去炒。”
nbsp“哦哦!”
nbsp林清玄并没有手忙脚乱,而是有条不紊的进行着。
nbsp将青椒炒至断生,白檬挤在他身旁,将调好的酱汁倒了下去。
nbsp“调到小火,慢慢烹一下就好啦!”
nbsp林清玄弯腰用鼻子嗅着味道。
nbsp“喔?很香哦。”
nbsp白檬嘴角上扬。
nbsp“那是~”
nbsp“那这个要烹多久啊?”
nbsp“等它收收汁就可以出锅了。”
nbsp“噢!”
nbsp林清玄突然对炒菜这块有点来了兴趣。
nbsp感觉自己炒出来的菜要是得到了别人的认同。
nbsp那不就很有成就感?
nbsp而白檬刚好就需要林清玄去这么想~
nbsp只要去这么想了~那她今后就可以美美偷懒啦~
nbsp俩人在厨房看着锅里的菜滋滋冒响。
nbsp而香味也开始扑鼻而来。
nbsp“好饿。”
nbsp“马上就好了。”
nbsp而两人好像忘记了点东西。
nbsp饭没煮啊!
nbsp林清玄见酱汁吸收得差不多了,便开始装盘。
nbsp白檬从消毒柜里拿出那筷子。
nbsp准备尝一下~
nbsp她从盘里夹着一块肉丝放入嘴里。
nbsp“呼呼...好烫。”
nbsp“肯定烫呀,才出锅嘛。”
nbsp“不过很好吃哦!出师啦!”
nbsp林清玄用手指蹭着鼻子。
nbsp“哼哼!今后!就让林大厨来给你做菜吧!”
nbsp“好哇!”
nbsp俩人的情绪莫名高涨!而高兴的点却不是一个点。
nbsp林清玄将肉丝端去茶几上。
nbsp朝着身后的白檬说道。
nbsp“乖,饭呢?”
nbsp白檬对着厨房的电饭煲愣神。
nbsp“嗯...这个...那个...没煮吧?”
nbsp林清玄猛地扭头。
nbsp“啊?忘记煮饭了?”
nbsp白檬打开电饭煲盖子。
nbsp看着空荡荡的电饭煲内胆,莫名笑出声。
nbsp随后扭头朝着林清玄道。
nbsp“好像是唉~嘿嘿。”
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