第122章 搅和[1/2页]
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这味道不张扬,却极见功力,非一日之功可成。
nbsp她又喝了半勺汤,缓缓咽下,唇齿留香,久久不散。
nbsp她放下筷子,点头道:“怪不得老爷一直夸,这厨子确实有两把刷子。”
nbsp言语间满是信服。
nbsp她原以为丈夫不过是随口一夸,如今亲口尝过,才知所言非虚。
nbsp这般手艺,别说城里寻常饭馆,便是那些老字号酒楼,也未必能拿得出。
nbsp说完,还让身边的小丫鬟柳枝也尝尝。
nbsp“柳枝,你也吃一个。”
nbsp她说得随意,却透着几分炫耀的意味,像是得了什么稀世珍宝,忍不住要与人分享。
nbsp柳枝受宠若惊,连忙欠身行礼,双手接过勺子,小心翼翼地舀起一颗鱼圆,轻轻吹了两下才送入口中。
nbsp柳枝咬了一口,眼睛一亮:“天呐,我从没吃过这么鲜的鱼圆!咱们家厨子可弄不出这个味儿。”
nbsp她声音不大,却满是惊叹。
nbsp平时厨房做的鱼圆,不是腥味重,就是太粉,嚼着像嚼烂泥。
nbsp可这颗不一样,鲜得纯粹,嫩得离谱,连汤都恨不得一滴不剩喝光。
nbsp她忍不住又夹了一颗,却被陈夫人轻斥了一句:“别贪嘴,留着给老爷尝。”
nbsp陈夫人叹道:“咱们厨房那几个,都是老夫人留下的老人。老夫人不讲究吃食,他们也懒得多练手艺,这些年半点进步没有。”
nbsp她语气中带着惋惜,也夹着几分无奈。
nbsp陈家虽富,但老夫人信佛,常年茹素,对荤腥饭菜素来不闻不问。
nbsp那些厨子靠着旧本事混日子,没人督促,自然松懈。
nbsp刀工退步,火候不准,连最基本的高汤都熬不出味道。
nbsp如今要办大事,才发觉身边竟无可用之人。
nbsp“平常吃喝无所谓,可这次是大郎的亲事大事。要是招待不周,让女方家看轻了,那可不好看。”
nbsp她说这话时,神情严肃了几分。
nbsp婚姻不仅是两个年轻人的事,更是两家门第的较量。
nbsp一顿饭的水准,往往能看出一个家族的家风与诚意。
nbsp若宴席办得寒酸,刘家那边哪怕嘴上不说,心里也难免生出轻视之意。
nbsp原来陈家大少爷到了成婚的年纪,刘家刚好有个闺女待嫁。
nbsp陈大少爷年方二十,相貌端正,读过几年书,虽未中举,但也算有礼有度。
nbsp刘家小姐则年方十八,知书达理,擅长女红,且容貌出众,在本地颇有些名声。
nbsp两家门当户对,又有长辈早年结下的旧谊,往来自然频繁。
nbsp这门亲事虽没完全定下,但两家已来往多次,差不多有五六分眉目。
nbsp只要不出岔子,基本能成。
nbsp上个月,刘家老太太寿辰,陈家送去厚礼;前几日,陈夫人去庙里上香,恰好遇见刘家太太,两人坐在一起说了半个时辰的话,相谈甚欢。
nbsp种种迹象表明,这段姻缘已如春水初涨,只差最后一步定音。
nbsp陈员外知道刘家讲究门面,生怕招待不周,才想请些手艺好的厨子来撑场面,显得自家上心。
nbsp刘家祖上出过进士,世代书香,最看重规矩与体面。
nbsp宴席若办得马虎,便会被视为轻慢。
nbsp陈员外虽是商人
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