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第133章 老交情[2/2页]

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       nbsp宴席上,宾客正围坐在一起,尝刚端上来的栗子炖鸡。

    nbsp桌上人声喧哗,笑语不断。

    nbsp几位客人已夹起鸡肉品尝,赞不绝口。

    nbsp有人夸汤汁浓郁,有人赞栗子粉糯香甜,更有人惊叹这鸡肉竟能炖得如此酥烂而不散。

    nbsp整桌气氛热络,陈员外脸上也露出了满意的笑容。

    nbsp这次陈家请客,除了刘家人,还邀了唐家祖孙俩。

    nbsp刘家是本地名门,两家正商议儿女婚事,今日宴席,实为相亲之局。

    nbsp而唐家祖孙的到来,则为这场宴席增添了几分文化底蕴。

    nbsp唐家并非商贾,而是书香门第,祖上出过多位进士,如今虽家道中落,却仍受人敬重。

    nbsp唐老爷子早年当过国子监祭酒,地位不低。

    nbsp国子监祭酒,乃天下读书人心中的清贵之职,掌管最高学府,桃李满天下。

    nbsp虽早已致仕归乡,但唐老爷子在士林中仍有极高声望,连地方官员见了也得恭恭敬敬行礼。

    nbsp他今日受邀,不仅为捧场,更被视作对陈家请客规格的肯定。

    nbsp陈家请他来,也是为了显得对刘家人格外看重。

    nbsp请动唐老爷子赴宴,本身就是一种身份的象征。

    nbsp陈员外深知,若只请刘家,未免显得功利市侩。

    nbsp而请来唐老爷子,便为这场婚事增添了几分文雅与庄重,也让刘家人感受到陈家的诚意与气度。

    nbsp虽然唐老爷子身份高,但为人随和。

    nbsp他穿着一件半旧的青灰长衫,须发皆白,面容慈祥,说话轻声细语,毫无架子。

    nbsp席间,他主动与邻座的年轻后生谈笑,问其读书进度,鼓励他们勤学上进。

    nbsp这般平易近人,让在座宾客都心生敬意。

    nbsp两家又是老交情,听说今天请了厨艺出众的师傅掌勺,便欣然来了。

    nbsp早年陈员外的父亲与唐老爷子同朝为官,彼此扶持,结下深厚情谊。

    nbsp虽多年未常走动,但情分仍在。

    nbsp这次陈家请宴,递上拜帖,唐老爷子听闻主厨是城中颇有名气的女师傅,便欣然应允,带着孙儿一同前来。

    nbsp不过老人家年纪大了,牙口不好,偏爱软烂些的菜。

    nbsp他平日饮食清淡,忌油腥,更喜炖煮烂熟的菜肴。

    nbsp过于酥脆或筋道的食材,往往难以咀嚼,因此家人常叮嘱厨房要特别注意火候与选料。

    nbsp今日宴席菜品虽丰,但他只挑着软和的几样略尝。

    nbsp栗子炖鸡一上来,他眼睛一亮,却迟疑着没动筷子。

    nbsp金黄的鸡块与栗子的色泽诱人,香气扑鼻,唐老爷子眼中流露出兴趣,可手中的筷子却迟迟未伸出去。

    nbsp他低头看了看炖鸡,又微微皱眉——鸡块虽烂,却仍有纤维感,不知是否适合他这副老牙口。

    nbsp炖鸡的肉不像鱼或者狮子头那么软,他怕嚼不动。

    nbsp鱼肉细嫩,入口即化;狮子头则是用极细的肉糜制成,软糯如泥。

    nbsp而鸡肉,即便是炖久了,肌理依旧分明,稍有不慎便容易发柴。

    nbsp唐老爷子年轻时爱吃红烧鸡块,如今却是望而生畏,生怕咬一口卡在齿间,反失体面。

    喜欢。

第133章 老交情[2/2页]

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