第164章 重金挖人[1/2页]
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正准备再夹一块,抬眼一看,
nbsp盘中早已空空如也,只剩下几粒零星饭渣。
nbsp他一愣,随即赶紧转头望向主位上的邱员外,
nbsp语气急切地问道:“邱老爷,这道糖醋里脊……还能再上一份吗?”
nbsp声音里满是期待,甚至带了点恳求的意味。
nbsp他生怕得不到答复,又补充了一句:“这味道太特别了,
nbsp我这辈子都没吃过这么香的猪肉!”
nbsp邱员外听了,脸上顿时笑开了花,
nbsp眼角的皱纹都舒展开来,像春日暖阳下的湖面泛起涟漪。
nbsp他捻了捻胡须,朗声笑道:“当然可以!”
nbsp随即抬起手,朝着身边的下人轻轻一挥手,
nbsp“快去厨房,让再做一盘糖醋里脊,要和刚才一模一样。”
nbsp语气里满是得意与自豪,
nbsp仿佛这道菜不是出自厨房,而是出自他自己的巧思妙想。
nbsp仆人听了吩咐,连忙点头哈腰地退下,
nbsp脚步匆匆地回到厨房,额头上还沁着一层细汗。
nbsp他一进门,便对正在灶台前忙碌的舒雅说道:
nbsp“舒姑娘,老爷说,再要一盘糖醋里脊,
nbsp刚才那盘客人吃得精光,都说好吃极了!”
nbsp他说这话时,语气中带着几分心虚,
nbsp生怕舒雅追问为什么菜会凉了,可又不敢多言。
nbsp舒雅正在灶前翻炒新切的里脊肉,
nbsp锅中油花四溅,醋香与糖香在热力下迅速交融,弥漫满屋。
nbsp她听了仆人的话,只是微微点头,
nbsp并未多问,手上的动作也没停。
nbsp她心里清楚,之前在镖局做饭时就发现,
nbsp这个地方的人做肉,大多喜欢用红烧或炖煮的方式,
nbsp重油重酱,讲究“入味”和“软烂”。
nbsp糖醋这种做法,当地人极少见到,也几乎没人会做。
nbsp正因少见,宾客一尝,便觉新奇无比,
nbsp那酸甜交织的口感,既开胃又解腻,
nbsp与平日里浓油赤酱的菜肴形成鲜明对比。
nbsp一盘菜刚端上桌,就被众人争抢一空,
nbsp根本不够分,这才有了要加菜的场面。
nbsp她也不多言,重新取了里脊肉,切条、腌制、裹粉、过油,
nbsp手法娴熟,一气呵成,动作干净利落。
nbsp就在她专心炒菜的时候,
nbsp刘大厨却悄悄从灶后阴影处探出身子,
nbsp朝那名传菜的仆人递了个眼色。
nbsp他眼神阴沉,手指微微勾动,
nbsp示意对方跟他走。
nbsp两人一前一后,悄无声息地溜出厨房,
nbsp穿过狭窄的走廊,躲进院子角落的柴堆后。
nbsp四周寂静,只有风拂过树叶的沙沙声。
nbsp刘大厨压低声音,语气里满是怒火与不可置信:
nbsp“怎么回事?
nbsp我不是早就交代你,
nbsp让你慢点走,把菜晾凉,
第164章 重金挖人[1/2页]
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