第110章 好吃[1/2页]

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    炒鸡蛋更是关键，热锅凉油，蛋液“滋啦”一下倒进锅里，拿铲子快速划拉，炒成金黄的小块，鸡蛋下锅后这香味一下在帐篷里散开了。

    nbsp林夏都快忘了鸡蛋是啥味了，这么久没吃鸡蛋了。

    nbsp现在一闻这个味道，那可真是美了美了美了，醉了醉了醉了。

    nbsp再把韭菜、木耳一股脑倒进去，撒上盐和一点点油拌一拌。

    nbsp其实应该用香油，但是现在没有。

    nbsp这馅不能久放，不然韭菜一出水，就不鲜灵了。

    nbsp拌馅儿

    nbsp接着就开包，已经擀出来不少饺子皮了。

    nbsp饺子皮里放上馅，双手一捏，一个肚子圆滚滚的饺子就出来了。

    nbsp有一部分女人在包饺子，另一部分在烙饼，毕竟饺子这东西虽然好吃，但是不管饱，还是得吃点顶饿的。

    nbsp把白菜切细丝，别切太细，嚼起来没劲儿；泡发好的木耳，撕成小朵。

    nbsp把它们一股脑丢进大盆里，撒上一把粗盐杀杀白菜的水汽，腌个十来分钟。

    nbsp这会儿也不闲着，捣点蒜泥。

    nbsp等白菜腌出汁水，攥干水分，和木耳放一块儿。

    nbsp放上蒜泥，淋上酱油、香醋，再来点白糖提鲜，拌吧拌吧，清爽开胃的凉拌白菜木耳就成了。

    nbsp这边凉菜刚整好，那边铁锅烧得冒烟，锅里放上猪油。

    nbsp油热后把肥瘦相间的猪肉丝倒进去。“刺啦”一声，肉香瞬间又在里炸开。

    nbsp那边说话的官兵和汉子们都没心思说话了，眼神随着香味直往这瞅。

    nbsp把锅里的肉丝不停翻炒，等肉丝变色，加几勺子酱，再加点水，香味直往鼻子里钻。

    nbsp再翻炒一会儿，一碗喷香的炒肉酱就出锅了。

    nbsp等肉酱出锅，饼也好了。

    nbsp再把高秉乡带来的两只烧鸡给撕了撕，凑了三盘。

    nbsp“开饭！”高老太喊了一嗓子。

    nbsp这边菜已经端了过去，白菜木耳凉菜，肉丝酱，烧鸡，烙饼。

    nbsp锅里的水咕噜咕噜冒起大泡，饺子就像一群白胖小子，“扑通扑通”跳进锅里，拿铲子轻轻推两下，防止粘锅。

    nbsp锅里点两次凉水，等饺子个个挺着圆肚皮浮上来，就可以出锅了。

    nbsp高老太顺手又捣了些蒜泥里面加上醋，吃饺子就得蘸点这个，要不不对味。

    nbsp男人们和官兵们在外面吃，女人们和孩子隔着帘子在里面吃。

    nbsp这不是女人不能上桌的规定，而是外面没那么大的地方，让所有人都在外面吃。

    nbsp再加上在里面吃饭，对女人们来说她们也更自在点。

    nbsp在里面都是自己人，想咋吃咋吃，想咋说话就咋说话。

    nbsp凉菜她们这也有，肉酱也有一碗。

    nbsp还有点烧鸡肉，都是一丝丝的。

    nbsp这些饭菜隔着老远，一闻都喷香。

    nbsp已经多久都没吃过这么香的饭菜了，就是这烧鸡在家的时候，谁家没事舍得买一只来吃吃啊。

    nbsp但是饺子就是按着她们的人头来的，一人一个。

    nbsp就是外面的汉子们也都知道，别一个劲的夹饺子吃。

    nbsp夹上一个就再别伸筷子了，那是给官兵们吃的。

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