第117章 王升游览南京的老城南[2/2页]

    中华门砂锅也叫黑皮砂锅，藏匿于窄小的街巷里，从不怕前来觅食的食客找不到它。每锅都是用卤汤作汤底，味道咸甜可口，粉丝爽滑，浇头更是香到骨髓里。

    来到老城南，不得不品尝鸡鸣汤包。招牌鸡汁汤包和菊叶汤包是南京人的喜爱。

    王升在街上走着，吃着刚刚买下的小郑酥饼，刚出炉的酥饼用鸭油制作，焦黄酥透，咬上一口，咔嚓的声音在王升耳边回响。内馅是香葱、芝麻等。

    王升在路边甄记糕点买了一块儿梅花糕，这梅花糕也是老南京人们的最爱，面糊、豆沙馅一层一层的往上面撒料，小圆子、红枣、青红丝，葡萄干点缀其中，看上去五彩缤纷，让人食欲大开。王升在吃之前，用矿泉水簌了簌口，嗬！嘴边、唇齿之间小郑酥饼的余香还在萦绕，久久不离去。

    老城南虽然经历了一轮又一轮的改造，让老南京的历史痕迹逐渐消失，但是老城南的传统小吃扔在顽强地保护和保存那些具有意义的南京历史，因为那是南京老底子的生活。

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