第1754章 努力和天分[1/2页]

    “富贵，你们这一次招的人可不少啊。你们是要开多少饭店啊？”

    从影院里走出来后徐大国问道。

    “多吗？我倒是不觉得。要不是刘师傅他们有些忙不过来，学厨的我还能多招五十人。”陈富贵笑着说道。

    “其实吧，咱们不能看现在招上来多少人，得看将来能有多少人学明白、能够到我们的后厨去工作。”

    “后厨的活很多，红白两案、切墩洗菜等等吧，每一个岗位都是很重要的。我们的要求又是那么严格，可不会糊弄的来。”

    “所以这些人在培训结束之后，能够有一半的人充实到后厨做一些简单的工作耳濡目染之下，能够真正制作各类餐点、菜肴的人真不会很多。”

    “别看现在的他们精神头都很足，真正融入这一行之后，才会发现理想跟现实之间的差别有些大。”

    “其实这个从咱们春华厂这两年招收的工人中也能够看得出来，一起入厂、一起学习，做同样的活，差距也是有的啊。”

    “目前咱们第一批招进来的工人里，最高的已经坐到了组长的位置上吧？可是跟他一起进来的，是不是还有普通工种？”

    徐大国的点了点头，“确实也是有差距，这就是天分上的区别吧。”

    “可不是嘛，有些人总是强调努力，其实我是很不赞同的。”陈富贵说道。

    “努力固然很重要，但是天分更重要。咱就说这两年的高考，孩子们不够努力吗？可是努力了未必就会有高分。”

    “现在这些来学习木工和厨艺的人，好多人其实只是很盲目的闯进来。没有这个天分，能够学到多少真说不准。”

    “咱们接下来要做的事其实都是一样的，那就是优中选优。不管是将来咱们造车还是选大师傅，肯定也都是把出类拔萃的那些人给挑出来。”

    “剩下的这些人努力一下呢，让日子好过一些还是没问题的。因为能努力、肯吃苦，总归还是会有一些收获。”

    “你的这些说法啊，总是让人听得胆颤心惊。”周凤山苦笑着说道。

    “换你们这边不也一样吗？有些瓦匠你就是吊线也够呛能把墙给砌好。有些人拿眼睛一搭，就知道咋回事。”陈富贵说道。

    “其实这也跟咱们企业的发展有关，因为咱们的企业也要精益求精才行。要不然就会跟市机械厂一样，只能造一成不变款式的自行车。”

    “咱们不也得推出新产品吗？这些新产品的研究过程，需要的同样是天分。在企业发展上来讲，越到后边的路越不好走。”

    徐大国点了点头，这个话就很有道理了。

    春华厂从建厂至今，其实靠的就是突破和创新才站稳了脚跟。

    每一代车型都有着自己的特点，在当时来讲都算得上是同类产品的开创者和佼佼者。

    可是就算是这样，同样也需要寻求外部合作。需要的，就是曲老师他们这些人的天分，让他们帮忙解决设计和生产中的问题。

    “那你们下一步打算开设多少家饭店呢？”周凤山好奇的问道。

    “第一批不低于五家吧，也得根据我们能够挑选出来的厨师才能够确定。”陈富贵说道。

    “现在人们的日子好过了一些，下馆子的需求也逐步提高。基本上还是以市为单位开饭店，县级层面目前还差一些。”

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