第一百零七章 塞外闻鹤唳，中原驰铁骑7[2/2页]

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    p; 赵?F有些自责。

    因为步贵人，正是由赵?F送入宫中。

    赵?F突然想起一事。

    “宝宝，刘协既极宠爱步贵人，为何步贵人未有孕？”

    伏梦美眸中闪过一丝微不可察的厌弃之色。

    “刘协好饮酒，却又不胜酒力，妾以为，当是其故也。”

    赵?F心中了然。

    刘协久居宫中，闲来无事却子女不多，由此可见…

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    刘协似乎不是很“行”。

    伏梦不愿谈论此话题，其人复又撒起了娇。

    “夫君…夫君…陪妾几日可好…”

    赵?F骨头全酥，不假思索道：“好！?F便于光禄勋府暂住数日，对外宣称保护皇后安全如何？”

    佳人欢喜无限，当即奉上香吻以及…

    二人无间亲热一番后，佳人轻轻推开爱郎。

    “夫君，妾后日便随皇后回伏公府上。”

    赵?F会意。

    【作者题外话】：汉末三国兵制并不统一，云某按照一校五部十曲制，如此一来，一校满编，加上各级指挥官为近六千人。

    汉末三国之时，一旬四练都不大可能。小说之言，诸君莫较真。

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    后面云某会简单介绍汉末三国兵制。

    现在，接着上一章，继续为您说。

    重口味的军粮…还有糟糠。

    乱世中的百姓很难吃得到完整的谷物，只能吃些米糠、麦屑、豆茎甚至桑叶，树皮一类的粗糙食物来果腹。

    三国时江夏豪强李通，在饥荒时曾与部下分食糟糠，大得人心。

    最终其人兼并周遭大小势力，成了独擅一方的“小霸”。

    遭岁大饥，（李）通倾家振施，与士分糟糠皆争为用，由是盗贼不敢犯。《魏书李通传》

    后世称其作“李通淮汝、臧霸青徐”。

    献帝东归之时，路过洛阳断壁残垣之时，君臣曾吃过田鼠脯。

    最后是人脯。

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    以人为粮，是三国时代最黑暗的故事。

    在古代的饥荒期，人相残食几乎是不成文的规矩。

    史书中寥寥数笔的“大饥、人相食”不知隐含着多少心酸血泪。

    三国时代有明确的“食人”或“制作人肉干粮”记载者，有刘备、王忠、臧洪等人。

    刘备与王忠属于被逼无奈。

    建安元年（196）刘备遭袁术、吕布夹击，进退失据，在广陵海西县断粮，麾下自相残杀。

    靠着糜竺散尽家财，刘备方才稳住士气。

    （刘）备军在广陵，饥饿困败，吏士大小自相啖食，穷饿侵逼。《英雄记》

    王忠则是在三辅大乱（194195），向荆州逃荒时被逼食人。

    三辅乱，（王）忠饥乏啖人，随辈南向武关。《魏略》

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    我们再来看上层人物的主食。

    与仰仗桑葚、蛤蜊、蚂蚱甚至田鼠、人脯的底层士民不同，三国时代的门阀权贵，在吃喝问题上十分讲究。

    除了最常见的粟米之外，稻麦制品亦发展出多种花样。

    这时期，已有了各种饼。

    麦制品“饼”，成为上层人士的最爱。

    常见者有“胡饼”、“汤饼”、“水引饼”等。

    胡饼传自西域，即今日之“烧饼”。

    汉灵帝特喜胡饼，因此胡饼在洛阳风靡一时。

    汉末皮氏县长赵岐，避祸时亦在市中贩胡饼。

    东晋时代的书法家王羲之，亦喜食胡饼。

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    （赵岐）转诣北海，著絮巾布?，常于市中贩胡饼。《魏略》

    汤饼即今日的“面片”，被视作“至味”。

    行人垂涎于下风，童仆空嚼而斜盼。擎器者舐唇，立侍者干咽。《饼赋》

    曹操的女婿何晏，皮肤白得不正常。魏明帝怀疑何晏涂了脂粉，便请何晏入宫吃汤饼。结果何晏擦汗时，皮肤更加洁白刺眼，遂成逸闻。

    何晏美姿仪，（明）帝每疑其傅粉。后夏月赐以汤饼，大汗出。以朱衣自拭之，尤皎然。《太平御览》引自《语林》

    水引饼即如今日的“面条”。

    按记载“筷子粗细、一尺一断”，与面条无异。

    ?等珞绱螅?怀咭欢稀Ｅ讨惺⑺???艘允至兕跎希?盗畋∪缇乱叮?鹛乐蟆?《齐民要术》

    值得一提的是，三国时代对“发酵技术”的掌握尚不成熟，故许多麦制品，是用未发酵过的面制成。

    再来看粥饭。

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    稻、麦、粟、菽等均可做粥饭。

    稻米与粟米制成的饭比较常见，麦饭则比较少见。

    因为麦饭的口感比较粗糙，故食用麦饭者，会被视作“廉洁朴素”。

    吴国重臣张昭在服丧期间，吃麦饭粥，被视作“至孝”。

    及父卒，（张昭）兄弟立不衣绵帛，不食盐醋，日唯食一升麦屑粥而已。《陈书孝行传》

    二战时期，鬼子为了避免“脚气病”（缺乏维生素B），在战斗口粮中添加麦饭（日军最初以“去壳精米”为主粮），便引发了士兵抗议。

    可知麦饭口感确实不好。

    磨碎的麦粒，被称作“麦屑”。

    袁术死前（199）欲求蜜糖水而不得，只寻得“麦屑三十斛”。

    袁术嫌其口感粗糙，羞怒交加，竟吐血身亡。

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    （袁术）问厨下，尚有麦屑三十斛。时盛暑，欲得蜜浆，又无蜜。因顿伏床下，呕血斗余而死。韦曜《吴书

    豆（五谷中的菽）亦可做粥饭。

    西晋初年石崇、王恺斗富，二人便以“豆粥”相炫耀。

    因为豆子难煮，故煮豆需要较长时间。

    石崇却通过提前煮好豆子，临时投入锅中来迷惑宾客。

    石崇为客作豆粥，咄嗟便办；恒冬天得韭，以萍菹。《太平御览》

    除了上述常见的饼、粥饭之外，还有“环饼”“乳饼”“馒头”“牢丸”“角黍”等食物。

    不过这些更类似小吃，与主食相异。

    其中馒头即今日的包子，传说是诸葛亮为“祭祀神?”而发明。

    牢丸莫衷一是，一作米团、一作汤团、一作元宵。

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    至于角黍，就是粽子。

    本章暂且介绍至此，下一章再继续为您说。

第一百零七章 塞外闻鹤唳，中原驰铁骑7[2/2页]

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