第三百二十章 年礼[1/2页]
“唔,东家,这个不行,这个不行,太臭了,我还是出去透透气吧。”直接把嗅觉灵敏的郝氏臭的跑到了外面,春香也在门口,一脚门里一脚门外的捂着鼻子。
楚夕也被呛了一下,但是喜欢吃臭豆腐的她当然不会跑,里面的臭豆腐已经变了颜色,青悠悠的淡淡暗绿色,汤汁不像是腐乳那么浓稠,而是有些清清浊浊的混合,刺激性的臭味让人的嗅觉受到了挑战,不过这臭豆腐发酵的非常不错,里头也是黏腻绵软了,不用尝都知道它的成功。
“行了,不让你们尝还不行吗?这些都已经发酵好了,等会他们回来,都放到凉爽一点的地方去,不用再继续发酵了,我们还要做其他的,我的目标是在正月十五之前,把这间屋子都放满。”楚夕看着空地说道
“东家,那豆腐乳味道确实是不错,肯定会有人买的,但是这都绿了,臭不可闻,怎么吃啊?”郝氏呼吸了半天的新鲜空气了,还是觉得这屋子是进步得了。
“这个打开市场是个难题,但是一旦有人认准了这个味道,就会觉得它是世间难得一见的美味,而且尤其适合在外面摆个小摊子来卖,到时候就让嫂子掌勺。”楚夕无良的笑了,看着郝氏抗拒的样子实在是好笑极了。
“东家,妹子,你还是放过我吧,我闻了直想吐啊。”郝氏的脸色真的挺难看的,看的楚夕笑的更欢了。
豆腐乳和臭豆腐的成功,让楚夕的信心大增,一家饭馆想要走在所有人的面前,饭菜的味道是第一位的,而且还要不断的推陈出新,这样才能留得住老客,吸引更多的新客,才能保证饭馆的长盛不衰。
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