第四百九十八章 掌事用人[2/2页]
“这个不急,你去找二一个羊头肉就足够吸引馋虫了。”
吴云纪其实心里是有想法的,此时楚夕问到了,自然是滔滔不绝了,可不只是上面说的那么一点方法,而且最难得的是,他不光是有想法,而且已经开始了一部分的准备工作了,就差楚夕的一个点头了。
“嗯,想法很不错,另外我再加一句,给旗云镇的酒楼饭馆都下拜帖,你和宋掌一一去拜访,我们在旗云镇属于生面孔,拜拜码头还是很有必要的,另外不用怕旗云镇的地痞流氓,他们没有人有这个胆子招惹你们的。”
“不过记着和气生财,我们的口碑就是我们生存发展的根基,对待客人做到宾至如归,如沐春风,你选的那些伙计很重要,那些人代表的是我们萧家小馆的门面。”
“如果伙计们服务的不好,对萧家小馆的声誉是会有影响的,我之前也曾教过你们,想来你是没有忘记的。”楚夕说道。
“是的,东家,小伙计都是宋掌柜跟我两个人一起找的,都是不管家世还是人品都没有问题的,体貌康健,聪明机灵的,大半是军户之子。”吴云纪说道。
“这就好,既然你心里已经有了想法了,就去做吧,好了坏了还有我这个做东家的呢,别太担心,你虽然年轻,但是能够让我放心的把旗云镇的分店交给你,你也应该有这个信心,谁也没有人规定过,这大师傅一定要是上了年纪的人,宋掌柜的年纪也不算是大,我希望你们能够好好的配合。”楚夕勉励道。
“谢东家信任,我一定不会辜负东家的教诲的。”吴云纪觉得手心微微汗湿,说不紧张那是骗人的,但是此时得到了楚夕的认可,吴云纪也是心中激荡不已。
“你是孙师傅的徒弟,也算是我的半个徒弟,以后萧家小馆越来越好,我不会忘了当初的承诺的。”楚夕深谙用人之道,不管是要在感情上建立联系,还要用制度管人,更主要的是,自己吃肉,别忘了下面的人要喝汤。
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