第六百二十六章 内行看门道[2/2页]
“孟大厨上菜!”宋掌柜高高的一嗓子让大家的注意力都跟着吸引了过去,由年纪大一些的义学学生接过了菜盘子,放到桌案上之后有分成了小份的,由小一点的义学学生送到了众位评审面前,之观众们都伸长了脖子看着呢,也对这种特别有仪式感的流程非常的感兴趣。
尤其是那些学生的父母亲眷,一个个兴奋的都不行,看着自己的孩子小脸绷着,稳重的样子,都觉得这萧家义学算是去对了,不然他家那皮猴子怎么能这么稳当,而且还有这露脸的机会呢。
唐七瞥了一眼孟奇,然后给自己灶下加了木炭,他这个菜在于前期的改刀和大火猛炒,这滑溜几片,如果炒的时间久了,鸡肉就老了,口感和味道也会大打折扣了
说实话刚才孟奇先做出来一道菜,在速度上抢了风头,让唐七有些慌了,毕竟他入行没有多久,就算是东家和师父都说他有天分,他还是有些不自信的,尤其是在第一关的时候刀工他差了孟奇太多了,心一慌手下自然是有些乱了节奏了。
好在关键时刻,他想起来师父说过的话,也是东家传授给师父的,那就是不管外面发生了什么,只要站在灶台前,他的眼里心中就只有面前的锅灶还有锅里的菜式,其他的都不应该成为干扰他的因素。
想到了这些唐七的手更稳了,颠勺的架势也更游刃有余了,找到了自己的节奏和自信。
孟奇的左手边就是唐七,所以唐七的一切都被孟奇收入眼中,他原本是没有把这个刀工不怎么样的年轻人放在眼中,尤其是在唐七乱了的时候更是如此,但是没想到,这个年轻人这么快就调整好了自己的节奏,倒是让孟奇高看一眼,不过孟奇这次来就奔着冠军来的,不管是谁,神挡杀神,佛挡杀佛。
第六百二十六章 内行看门道[2/2页]
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