第166章 蝴蝶海参[2/2页]

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    客人立刻反驳，语气笃定。

    nbsp邱员外笑着点点头，目光扫过众人，故作高深地说：“究竟是啥，大伙儿尝一口就明白了。美食当前，光看可不够，得用嘴来品。”

    nbsp客人们一听，顿时来了兴致，纷纷放下疑问，拿起筷子，小心翼翼地夹起一只“蝴蝶”。

    nbsp直到有人把那“蝴蝶”送进嘴里，轻轻一咬，顿时双眼一亮，惊讶地脱口而出：“咦？这东西好像是海参！”

    nbsp“对喽。”

    nbsp这时，端菜上来的仆人擦了擦手，笑着插了句话，语气里带着几分得意，“厨房那边特意交代了，这道菜叫‘蝴蝶海参，可不是什么点心，用的还真是上好的海参呢。”

    nbsp舒雅为这道菜可是费了不少心血。

    nbsp从选料到刀工，再到火候掌控，每一步她都亲自把关。

    nbsp为了增添美感，她还特意将海参片成薄片，雕成蝴蝶展翅的形状，再以清汤煨透，最后点缀上几缕火腿丝与香菜叶。

    nbsp她本就希望宾客们能多猜一会儿，体会其中的巧思，因此早早就悄悄叮嘱莫晨，千万别急着报出菜名，一定要等大家自己尝出口味、看出门道后，再揭晓答案，才更有意思。

    nbsp客人们听了仆人的话，先是一愣，随即纷纷笑了起来，有人夹起一筷子放进嘴里，细细品尝后点头称赞：“原来是海参啊，这模样，这摆盘，活脱脱像是谁家姑娘绣出来的花样点心！光看外表真想不到，竟是海参做的，太逼真了。”

    nbsp杨县丞也连连点头，眼中满是赞赏。

    nbsp他用银筷小心夹起一片“蝴蝶”，轻轻吹了吹，放入口中咀嚼片刻，顿觉鲜香四溢，口感软糯中带着弹性，忍不住又夹了一片。

    nbsp“这个厨娘真有心思，不光刀工巧，味道也调得恰到好处，火候掌握得精准，一点儿都不腥。手艺不一般啊！”

    nbsp他咂了咂嘴，语气里透着十二分的欣赏，“我都想见她一面了，这样的厨艺，搁在咱们县里，可真是头一份。”

    nbsp等舒雅忙完厨房的事，脱下围裙，刚想坐下歇口气，邱员外那边立刻派了个丫鬟匆匆过来，请她立刻过去一趟。

    nbsp丫鬟恭敬地站在门口，双手交叠放在身前，低声说道：“舒娘子，老爷让您去花厅一趟，说是贵客点名要见您。”

    nbsp舒雅没多想，以为只是寻常道谢或问问菜式来源，便随手理了理衣襟，顺口应道：“好，我这就去。”

    nbsp她顺手招呼站在一旁的莫晨，“你也一起来吧，万一有什么杂事要交代。”

    nbsp路上，她脚步微顿，悄悄侧过头，压低声音问那丫鬟：“到底是谁要见我？邱老爷可说了什么？”

    nbsp丫鬟见四下无人，也放低了嗓音，语速急促：“是杨县丞。他刚才在席上跟老爷夸你呢，说你做的菜又好看又香，还特意提了这道‘蝴蝶海参，说他家正缺个能干的厨娘，想问问您愿不愿意去他府上当差。”

    nbsp舒雅脸色一沉，眉头微蹙，心里顿时警铃大作。

    nbsp她转头看了眼莫晨，目光中透出一丝忧虑与戒备。

    nbsp莫晨立马察觉到她神情不对，立刻靠近一步，挡在她身侧，轻声问：“怎么了？是不是有什么麻烦？”

    喜欢。

第166章 蝴蝶海参[2/2页]

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